利润分析QUAN YUAN SHUN


这些回报,也只不过是牛毛

 
一、利润分析
 
招牌产品鸡架成本配料成本米饭成本总成本售价毛利率
鸡架饭(小份)21.31.54.814291%
鸡架饭(大份)2.51.31.55.316301%
鸡腿饭51.31.57.818230%
鸡柳饭3.51.31.56.318285%
烤肉拌饭41.31.56.816235%
鸡脖饭3.51.31.56.316285%
平均毛利率                             270%


二、收入预估
 
形象店档口店
店面面积40平米店面面积15平米
店面座位数20位店面座位数无要求
每日到店就餐销售1500元左右每日到店就餐销售800元左右
每日网络销售额3500元左右每日网络销售额2800元左右
每日毛利润2100元左右每日毛利润1400元左右
年度毛利润75万元左右年度毛利润51万元左右