这些回报,也只不过是牛毛
招牌产品 | 鸡架成本 | 配料成本 | 米饭成本 | 总成本 | 售价 | 毛利率 |
鸡架饭(小份) | 2 | 1.3 | 1.5 | 4.8 | 14 | 291% |
鸡架饭(大份) | 2.5 | 1.3 | 1.5 | 5.3 | 16 | 301% |
鸡腿饭 | 5 | 1.3 | 1.5 | 7.8 | 18 | 230% |
鸡柳饭 | 3.5 | 1.3 | 1.5 | 6.3 | 18 | 285% |
烤肉拌饭 | 4 | 1.3 | 1.5 | 6.8 | 16 | 235% |
鸡脖饭 | 3.5 | 1.3 | 1.5 | 6.3 | 16 | 285% |
平均毛利率 | 270% |
形象店 | 档口店 | ||
店面面积 | 40平米 | 店面面积 | 15平米 |
店面座位数 | 20位 | 店面座位数 | 无要求 |
每日到店就餐销售 | 1500元左右 | 每日到店就餐销售 | 800元左右 |
每日网络销售额 | 3500元左右 | 每日网络销售额 | 2800元左右 |
每日毛利润 | 2100元左右 | 每日毛利润 | 1400元左右 |
年度毛利润 | 75万元左右 | 年度毛利润 | 51万元左右 |